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    11月9日の献立
     今日の汁物は「さんまのつみれ汁」です。
     「つみれ」とは、魚や鳥などの肉を細かくして、卵やでんぷんなどのつなぎを入れてねり込んだものを、手で一口大にちぎり取り、団子状にした物のことです。魚の場合は、骨ごとすりつぶしたすり身を使うことが多く、カルシウムをたくさんとることができます。今日のつみれも、さんまの栄養が丸ごと入っています。しっかり食べて、血液サラサラ、頭の働きバッチリ!になりましょう。

     鶏肉のいなり煮、くきわかめのきんぴら、さんまのつみれ汁、ふりかけ、麦ごはん、牛乳
    11月9日の献立
     
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