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    12月13日の献立
     今日は「冬野菜」についてのお話です。
     みなさんは、冬にとれる野菜をどれぐらい知っていますか?今は、ハウス栽培などで、野菜がたくさん採れる時期、「旬」が分かりにくくなっています。旬の野菜は、その土地のその季節にあっていて、栄養価も高くなっています。
     今日は、シチューに「白菜」「かぶ」「ブロッコリー」「カリフラワー」を入れました。どれも、寒い季節に負けないための栄養がぎっしり詰まっています。特に、白菜とブロッコリーは丸森町で作られた、とてもおいしい野菜です。甘みを味わってみましょう。

     アンサンブルエッグ、フレンチサラダ、冬野菜のシチュー、パンプキンパン、牛乳
    12月13日の献立
     
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