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    12月7日の献立
     今日は、「きびなご」についてのお話です。
     きびなごは、本州中ごろからオーストラリアやアフリカまで広い範囲の海にいる「いわし」の仲間です。細長い体に縦の縞模様が特徴の10cmくらいの小さな魚です。日本では、九州や四国でよく水揚げされ、刺身や天ぷらなどで食べるそうです。
     また、煮干しにして出汁をとったり、大きな魚をとる時の餌として利用されます。今日のフライは、骨ごと食べられます。よくかんで食べましょう。

     きびなごフライ(小2個中3個)、メンマ和え、豆腐の中華煮、ごはん、牛乳
    12月7日の献立
     
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