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宮城県丸森町 
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まるもり食と農の祭典の開催


 丸森産農産物の地産地消の推進と新たな料理開発のため「まるもり食と農の祭典」を開催します。
 イベントはコンテスト形式にて、2回(家庭料理部門、創作料理部門)開催いたします。


 ※イベントは終了しました。     まるもり食と農の祭典リーフレット
  

 【第2部】
  ◇◇創作料理部門コンテスト
     一流シェフの競宴 まるもりランチコンテスト 開催結果◇◇

  日時:平成29年2月6日(月) 11:00~14:30
  場所:丸森町舘矢間まちづくりセンター

 「まるもりランチコンテスト」は丸森の名物料理を創り出すため、丸森町内外のシェフに参加
いただき、丸森産農産物や加工品を使った創作料理を考案いただき、その腕を競いっていた
だきました。
 イベント当日は、町内外から100名の方にご参加いただき、一流の味をご堪能いただきま
した。
 審査は、5名の審査委員により厳正な審査が行われ、最優秀賞を決定いたしました。

黒森シェフ料理 小山シェフ料理 八巻シェフ料理
  【最優秀賞】 彩・食・健・美      【特別賞】 日本料理 桜坂       【特別賞】 まるもり田舎料理
          -KUROMORI-           小山敏明シェフ               国民宿舎あぶくま荘
          黒森洋司シェフ                                    八巻 努シェフ

 
土井シェフ料理     吉田シェフ料理 
 【特別賞】 土井親方のこだわり料理 縁    【特別賞】 イル チルコロ
        土井 明シェフ                    吉田 克則シェフ


   まるもりランチコンテスト審査結果 (6kbyte)pdf


【ランチコンテスト当日の様子】

 ランチコンテスト1 ランチコンテスト2 ランチコンテスト6

 ランチコンテスト3 ランチコンテスト4 ランチコンテスト5 

 Tae-chuライブ ランチコンテスト7 ランチコンテスト8

 ランチコンテスト8 ランチコンテスト10 ランチコンテスト11

 




  
 【第1部】
  ◇◇家庭料理部門コンテスト まるもり家庭料理コンテスト 開催結果◇◇

  日時:平成29年1月14日(土) 10:00~15:30
  場所:丸森町舘矢間まちづくりセンター


 「まるもり家庭料理コンテスト」では、丸森町内で活動されている婦人会や食生活改善推進員を始めとし、一般の方や宮城県伊具高校の生徒さんたちのご協力により、丸森産農産物や加工品を使った家庭料理を創作してもらい、一般参加者による投票で優秀作品を選ぶコンテストを開催しました。
 当日は、46種類の彩豊かな作品が並び、約200名の参加者が食べ比べを行い、優秀な家庭料理が選ばれました。
 今後、優秀作品については「まるもり家庭料理レシピ集」にまとめ、町内直売所や観光施設等で配布し、地産地消の推進のため活用されます。

 コンテスト様子1 コンテスト様子2 コンテスト様子3

 コンテスト様子4 コンテスト様子6 コンテスト様子5

 コンテスト様子8 コンテスト様子9 家庭料理コンテスト表彰者


  
      家庭料理コンテスト出品料理一覧 (338kbyte)pdf

     家庭料理コンテスト受賞作品一覧 (16,726kbytepdf




部署: 農林課
住所: 宮城県伊具郡丸森町字鳥屋120番地
電話番号: 0224-72-2113
FAX番号: 0224-72-3041
E-mail: norin@town.marumori.miyagi.jp
 
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