ジャムを売るにあたり、重要なことを「いなか道の駅やしまや」という場所に聞きに行きました。そこでは、原価についてや、販売の仕方について学びました。やしまやさん、ありがとうございました。
そして、学校でジャムの試作をしました。温かいときはおいしかったのですが、温度が下がるにつれ、固くなり、味が落ちたのが反省点です。ジャムを売るという目標は達成できませんでした。
そのことについて学校で発表しました。たくさん反響をもらえたのでうれしかったです。
発表では、しっかりと聞こえる声でしゃべり質問への受け答 えがしっかりできたので良かったです。 FPM案を達成させるために、やしま屋 に行って質問などして礼儀やマナーな ど大人との関わりかたを学びました 。 そして調理実習をして結果失敗した が、協力して調理することができてよ かったです。発表では、質問されなが らも上手く対応することができてよかっ たです。
感じたことは、丸森の干し柿に対する自分の中での関心が高まったことです。 干し柿を食べたことがあまりなかったが、とても美味しかったので、これまでより関心が 高まったと思います。 成長したことは、FPM案をするにあたっての行動力です。アドバイスをもらいにいったり、 調理実習をしたりと行動力が成長したと思いました。 ただ、商品を出すことができず、干し柿を広めることができなかったのが反省点です。
発表では偉い方達にちゃんとどういう活動をしたか伝えることができ たし、質問への受け答えをしっかりできて良かったです。 反省点は、やしまやさんに行ってアドバイスなどをもらったりして、そ れを元に調理実習をしてみて頑張ったけど失敗してしまった所です。